Thứ Sáu, 19 tháng 2, 2016

Bị táo bón nên ăn nhiều ch��t xơ không hòa tan

By on 01:30
  


Người bị hội chứng IBS nếu có biểu hiện táo bón thì nên hạn chế  ăn đậu đỗ, ngô...
Trưởng các nhà nghiên cứu , GS Peter Whorwell (BV Wythenshawe, Manchester), đã theo dõi sự tác động của chất xơ hòa tan có trong cám gạo lên 250 người bệnh có Triệu chứng vừa phải. Đối tượng được đề cập chính là những người bệnh IBS bị táo bón. Kết quả cho thấy việc bổ sung thêm chất xơ, đặc biệt là ngũ cốc nguyên cám, sẽ chỉ khiến đường ruột thêm quá tải và tình trạng táo bón thêm trầm trọng.  

"Thật sai lầm khi nói rằng ăn nhiều chất xơ hòa tan là tốt bởi vì nó khiến các hiện tượng táo bón rễ gặp ở người bệnh IBS thêm trầm trọng", GS Peter nhấn mạnh.     GS Whorwell khuyên những người bệnh IBS bị táo bón nên thay thế các thức ăn giàu chất xơ hòa tan bằng bánh mỳ trắng, bích-quy, bánh ga tô... tóm lại là những thức ăn làm từ bột mỳ trắng.

như vậy , chất xơ trong rau củ quả cũng giúp cải thiện tình trạng bệnh vì chúng chứa các chất xơ không hòa tan.   Trước đó, năm 1994, GS Whorwell đã thông tin về tình trạng bệnh năng thêm ở người mắc chứng IBS sau khi ăn nhiều ngũ cốc nguyên cám. nghiên cứu này đã bị không tán thành vì nó tập trung vào những người bệnh nặng.  

IBS là một rối loạn tiêu hóa mãn tính và đặc trưng của bệnh là tình trạng đau quặn thắt bụng, đầy hơi và tiêu chảy/táo bón. Hiện các bác sĩ vẫn chưa được biết nguyên nhân Tại sao ngoài các giả thuyết là do sự thay đổi hormone hay trầm cảm, lo âu. Lời khuyên của các bác sĩ dành cho bệnh nhân IBS là ăn nhiều ngũ cốc nguyên cám và các loại chất xơ khác.

Thuốc điều trị tao bon man tinh

0 nhận xét:

Đăng nhận xét